Sanddornbeeren sind die Scheinfrüchte einer Strauchpflanze, die in Mitteleuropa an Meeresküsten und Gebirgsbächen heimisch ist.

Die gelblich roten Beeren haben einen intensiven, süß-saueren Geschmack und enthalten sehr viel Vitamin C.

Sanddornbeeren werden zu Konfitüre, Gelee oder Saft bzw. Konzentrat (Sanddornelixier) verarbeitet, sie werden selten frisch angeboten. Sanddorn wird selten frisch angeboten. Sanddornprodukte findet man immer in Reformhäusern.

Sanddornbeeren werden im Oktober geerntet